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烧烤美国嫩肋条

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　　主料：
　　美国牛肋条400公克（2人份）
　　调味料 :
　　1.细黑胡椒粉3大匙
　　2.香蒜粉3大匙
　　3.红辣椒粉1/2小匙
　　4.细盐3/4小匙
　　制作方法：
　　1.美国牛肋条切段，约一寸长，将切好之牛肋以串烤方式串起
　　2.撒上准备好之综合调味粉，不需腌制，完成的肉串马上用碳烤或烤箱（175℃）烘烤，约5-10分钟，熟度可依个人喜好增减加热时间，但建议以全熟烘烤
　　3.如能串上凤梨、青椒与胡萝卜一起烘烤，色香味美，口味更佳

　
　
文章来源：eatworld.org

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